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不想再看無腦的台灣電視節目把觀眾當白癡耍,也厭倦了網路充斥內容農場標題聳動而毫無根據的文章,還是靜下來好好的閱讀書籍充實自己吧!
今天,在這兒跟各位推薦一本好書:150種麵糊點心-行動食譜系列(25)!!!




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150種麵糊點心-行動食譜系列(25)

















  • 《150種麵糊點心-行動食譜系列(25)》




    重點訴求:

    比起需要柴米油鹽醬醋茶的料理,比起需要搓揉半天的麵糰,調麵糊真的是很簡單,只要將麵粉等粉類與液體攪拌均勻就可以了。但是,要怎麼調出對的成分與比例才能做出好吃的點心?這就是一門學問囉!

    許多受歡迎的熱門人氣點心,都是用麵糊製作的,像是車輪餅、雞蛋糕、銅鑼燒、可麗餅、美式鬆餅、千層派、捲心酥……等等,利用平底鍋或小烤箱就可以輕鬆完成。本書收錄了150種人氣點心的麵糊配方,以及如何成功調好麵糊的祕訣,讓你在家就能做出跟店家一樣好吃的美味點心。

    本書內容簡述:
    10大人氣麵糊點心
    車輪餅、雞蛋糕、銅鑼燒、可麗餅、美式鬆餅、千層派、捲心酥…
    輕鬆完成家常點心
    豆沙鍋餅、芝麻麵煎餅、花生麵煎餅、黑糖糕、桂圓紅棗蒸糕…















    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:25開15*21cm
    頁數:168


    出版地:台灣


















  • 作者:楊桃文化








  • 出版社:楊桃文化




  • 出版日:2015/7/4








  • ISBN:4711213299698




  • 語言:中文繁體




  • 適讀年齡:成人適讀












150種麵糊點心-行動食譜系列(25)

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