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《吃對食物健康成長：５色聰明成長食譜》






在孩子成長發育的過程中，如何讓孩子吃得營養、吃出聰明、頭好壯壯、長高......等，都是每個父母念茲在茲的教育、養育課題。因為，「吃」可影響一個人的行動 動能，更在孩子成長發育裡扮演一個重要的角色，不可輕忽，必須視孩子不同的年齡，依其成長的生理機能所需適時藉由「吃」補充其所需。

因此，本書針對嬰兒到青少年期成長發育的孩子，以其食物熱量及對營養的需求，設計了63道食譜，共分六大類。

六大類包括主食類、配菜類、粥品類、湯品類、點心飲品類、嬰兒副食品等。每道食譜，除了介紹可幫助孩童成長發育的功效，介紹作法、營養成分，也補充「營養小常識」。並搭配精彩實景實物圖片，讓孩子吃的快樂、安心，達成幫助孩子快樂成長發育的期待。

本書特色

本書針對嬰兒到青少年期成長發育的孩子，以其食物熱量及對營養的需求，設計了63道食譜，共分六大類。

六大類包括主食類、配菜類、粥品類、湯品類、點心飲品類、嬰兒副食品等。每道食譜，除了介紹可幫助孩童成長發育的功效，介紹作法、營養成分，也補充「營養小常識」。並搭配精彩實景實物圖片，讓孩子吃的快樂、安心，達成幫助孩子快樂成長發育的期待。

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  作者介紹

  
  
  
  
  
  
  
  林心笛
  
  臺灣省嘉義縣東石鄉人。
  
  2000/年間罹患腦腫瘤，因食療而痊癒。
  
  2000/年與日本立石和博士簽約，下定決心轉型做健康事業。
  
  2001年11月/榮獲90年中華工商經貿科技發展協會
  
  【國家品質保證金像獎】
  
  2002年03月/榮獲91年度中華民國二十一世紀經貿拓展協會
  
  【中華民國第四屆傑出企業楷模─臺灣經典人物】
  
  2003年12月/榮獲92年度中華民國二十一世紀經貿拓展協會
  
  【中華民國第五屆傑出中小企業家-金質成就獎】
  
  2005年11月/受行政院行政新聞局邀請，代表臺灣出版人參加馬來西亞第五屆中文書香世界中華文化藝術展演講
  
  2005年12月/受邀澳門舉辦書香文化節─兩岸四地書展演講主講
  
  2009年02月/參與關懷桃園妙法輪青少年課後輔導
  
  2009年08月/贊助內政部中秋節月餅認購活動
  
  2010年08月/贊助財團法人中華啟能基金會中秋愛心月餅認購活動
  
  2011年08月/受邀國父紀念館旺旺中時主辦美麗身心講座主講
  
  2011年11月/受邀大眾書局&星洲日報主辦─林心笛星馬地區巡迴講座。
  
  2012年01月/贊助警察廣播電臺主辦-寒冬送暖關懷獨居老人活動
  
  2012年12月/榮獲亞洲101傑出企業家【十大最佳愛心品牌獎】
  
  2013年05月/受邀第九屆台北國際素食暨有機博覽會參展
  
  2013年05月/贊助腸愛病友協會主辦-歡馨腸久事腸癌防治推廣
  
  2013年11月/受邀佛光山人間福報三好公益幸福活動
  
  2014年01月/贊助身障協會主辦-關懷弱勢兒童總統府歲末聯歡童樂會
  
  2014年04月/授頒夏威夷Honolulu University【商學院榮譽博士】
  
  2014年05月/贊助身障協會主辦-閩台殘疾人身障兩岸文藝交流推廣
  
  2014年09月/受邀旺旺中時主辦【林心笛舞動生命奇蹟】公益講座主講
  
  著作
  
  2004年02月【蔬菜美人─林心笛的茶湯健康傳奇】晴易文坊出版
  
  2005年02月【五色奇蹟─從病危到創造億萬蔬菜湯傳奇】東佑文化出版
  
  2006年11月【堅持─蔬菜美人舞動生命的奇蹟】東佑文化出版
  
  2006年11月【五色?素健康餐─100道蔬菜湯、發芽玄米茶養生食譜】東佑文化出版
  
  2007年11月【5色防癌食譜&湯方】二魚文化出版
  
  2008年12月【糖尿病食譜】二魚文化出版
  
  2009年06月【食養奇蹟－5色男性更年期食補】二魚文化出版
  
  2010年12月【5色排毒瘦身食譜】二魚文化出版
  
  2012年04月【增強免疫力飲食－5色免疫力調節食譜】二魚文化出版
  
  2012年06月【喝好湯，去病養生好健康】采竹文化出版
  
  2012年06月【好湯養生健康問：神奇的日本養生湯汁實用Q&A】采竹文化出版
  
  2014年09月【愛搭車的女人，只為走更遠的路－在愛與死亡錯局中的生命領悟】秀威資訊科技出版
  
  2015年01月【吃對食物健康成長－5色聰明成長食譜】采竹文化出版
  
  現任
  
  日本上越食品株式會社社長
  
  中華世界養身心靈發展協會理事長
  
  常景有機生物科技有限公司創辦人